BIO Gemüsesamen Stängelkohl "Cima di Rapa"

BIO Gemüsesamen Stängelkohl "Cima di Rapa"

Marke: Samenmaier

Artikelnummer: 823

Produktionsland: Österreich

3,05 €

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14 Tage Rückgaberecht

BRASSICA RAPA VAR. CYMOSA

Aussaat:

April – August im Freiland

Ernte:

Juni – Oktober

Inhalt:

reicht für ca. 70 Pflanzen

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Co2 sparsam in der Herstellung

Unsere Verpackung ist aus Graspapier. Diese hat bei der Produktion einen um 75% geringerer CO2 Ausstoß als bei der Produktion von Papier aus Holz.

Energieeffiziente Nutzung

Pro Tonne Grasfaserstoff spart man 80% an Energie bei der Produktion.

Rohstoffe aus biologischem Anbau

Erhalt der Artenvielfalt durch unsere Wildblumen und alten Sorten.

Regional produziert

Unsere Wildblumen werden von der Biobaumschule Ottenberg aus unserer Umgebung vermehrt.

Ressourcenschonung

Pro Tonne Grasfaserstoff spart man 99% an Wasser bei der Produktion.

Schadstoffreduzierte Herstellung

Bei der Herstellung von Graspapier werden keine Prozesschemikalien verwendet.

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Beschreibung

Von diesem Blattgemüse werden die jungen Blätter, Stängel und Knospen gegessen; im Geschmack erinnert es an Brokkoli. Vor dem Aufblühen der Knospen ernten, da der Kohlgeschmack noch nicht so intensiv ist. Nur gegart verwenden!

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