Pager Käse "TARTUFIN" 275g

Marke: Mediterrane Delikatessen
Artikelnummer: AQ-RH5T-IO8I
Produktionsland: Kroatien

18,30 €

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Beschreibung

PAGER KÄSE TARTUFIN 275 g Trüffel Käse mit schwarzem Trüffel von der Adria Küste
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Nachhaltigkeit

Soziales Engagement & Fairer Handel
Soziales Engagement & Fairer Handel

Das gemeinsame Interesse aller Vereinigungen und unserer Mitarbeiter ist der Schutz vom Pager Käse, so dass er nun noch einen größeren Wert erhält und um den Missbrauch vom Pager Käse auf dem Markt zu verhindern. Die auf der Insel Pag ansässigen Bauern, die uns mit der Pager Milch beliefern, bekommen einen fairen Preis bezahlt und beliefern unser Unternehmen seit Jahrzehnten, somit ist eine nachhaltige Landwirtschaft auf der kargen Insel gewährleistet. Die schwarzen Trüffel werden aus Istrien bezogen und in Kolan auf der Insel Pag verarbeitet.

Regional produziert
Regional produziert

Es ist uns Ehre und Freude, Ihnen hiermit mitteilen zu dürfen, dass unserer Käserei MIH SIRANA KOLAN nach einem einwandfreien abgeschlossenem Prozess der Zertifizierung, als erste Käserei in Kroatien berechtigt ist, das Zertifikat für den echten Pager Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (gU) zu führen. Diese Konformitätsbescheinigung für den Pager Käse von MIH Sirana Kolan ist derzeit die einzige in Kroatien, die durch das Landwirtschafts Ministerium für Kroatien geschützt ist, das bedeutet es ist das höchste Schutzniveau für den Ursprung von Produkten, die in Kroatien vorhanden ist. Die Produktion erfolgte nach allen erforderlichen EU-Normen. Der Käse ist ab heute ein Elite-Käse auf globaler Ebene. Diese Bezeichnung gibt dem Pager Käse eine besondere Bedeutung, Kontrolle bei der Herstellung vom Käse, die der wichtigste Grund für den Zertifizierungsprozess ist; ursprünglich und kontrollierte Rohstoffe und der Prozess in der Produktion sowie die Kennzeichnung wurden nun geschützt.

Über Mediterrane Delikatessen

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Beschreibung

Genießen Sie einen der besten Trüffel Käse der Welt - das Besondere ist selten genug

Edler Trüffel Käse der Familie Pernjak mit echtem schwarzen Trüffel von der Adria Küste. Der Hartkäse hergestellt aus 100 % Kuhmilch, veredelt mit echtem schwarzen Trüffel. Die Kühe, von denen die Milch für diesen Käse stammt, leben und weiden am höchsten Punkt der Insel Pag und kommen mit keinerlei Industrie oder sonstigen schlechten Einflüssen in Berührung. Die einzige Nahrung sind die Pflanzen und die Gräser reich an ätherischen Ölen und Vitaminen mit einem charakteristischen würzigen Aroma. Dadurch ist der Geschmack des Käses gefüllt mit Düften der Insel Pag und dem Adriatischen Meer und er wird unter dem Einfluß der ewigen Bora und dem Meeressalz, das die Bora über die Insel verteilt, gereift. Bestens geeignet für die Hochzeit, ein Geburtstagsgeschenk, als Vorspeise, als Firmenpräsent zu Weihnachten oder zu Ostern, beste Feinkost, sehr laktosearm, auch Geschenke für Frauen und Geschenke für Männer, Delikatessen wie zu Großmutters Zeiten Der Käse wird in einer gekühlten Verpackung mit Paketdienst zu Ihnen nach Hause zugestellt.

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